Makanan Jalanan Korea yang Akan Memberi Anda Petualangan Gastronomi yang Lezat
Percayalah pada kami ketika kami mengatakan hal terbaik dalam hidup tidak harus mahal. Dalam hal ini, kita tidak hanya berbicara tentang makanan tetapi makanan jalanan Korea!
Dengan berbagai suguhan mulai dari manis dan gurih hingga pedas, Anda akan membutuhkan lebih dari satu hari untuk menikmati kelezatan gastronomi Seoul.
10 Makanan Jalanan Korea Terbaik Yang Harus Dicoba Setiap Wisatawan
Baik Anda penggemar K-Drama atau hanya seseorang yang menyukai makanan, Anda pasti akan menikmati makanan jalanan Korea Selatan karena selain sangat enak, harganya juga sangat terjangkau. Berikut daftar makanan Korea yang wajib dicoba untuk petualangan gastronomi yang tak terlupakan.
-
Tteokbokki – Makanan jalanan Korea yang dikenal sebagai kue beras pedas
-
Odeng – Juga dikenal sebagai kue ikan, ini adalah salah satu makanan jalanan Korea yang paling populer.
-
Gyeranppang – Makanan jalanan Korea ini dalam bahasa Inggris disebut Egg bread.
-
Corn dog – Makanan jalanan Seoul yang berasal dari Amerika tetapi orang Korea memiliki keunikan tersendiri.
-
Hotteok – Makanan jalanan Korea Selatan ini disebut dengan pancake isi.
-
Bungeoppang – Roti berbentuk ikan ini merupakan street food Korea yang populer.
-
Pajeon – Makanan jalanan panekuk yang gurih di Korea ini menjadi hit tidak hanya bagi orang Korea tetapi juga bagi wisatawan.
-
Kimbap – Ini adalah makanan Korea dari gulungan nasi Jepang. Kimbap adalah makanan jalanan di Korea yang dikenal sebagai nasi gulung rumput laut.
-
Yangnyeom tongdak – Juga dikenal sebagai ayam goreng Korea, makanan jalanan Korea ini sangat populer berkat K-Drama.
-
Japchae – Mie kaca goreng dengan campuran sayuran
-
Tteokbokki
Jika Anda menyukai semua hal yang pedas, tteokbokki Korea cocok untuk Anda. Ini terdiri dari kue beras Korea silinder yang dimandikan dan dibumbui dengan saus cabai. Meskipun tteokbokki Korea sebagian besar dapat ditemukan di Jalan Myeongdong dan Pasar Gwangjang, Anda dapat membawa petualangan kuliner Anda ke tingkat berikutnya dengan menuju ke Kota Tteokbokki di Sindang, yang dikenal memiliki beberapa restoran tteokbokki terbaik di Seoul. Tidak diragukan lagi, Anda akan mencicipi tteokbokki terbaik di Korea.
-
Odeng
Berbicara tentang jajanan pinggir jalan terbaik di Seoul, odeng (kue ikan) pasti ada di pikiran Anda. Odeng adalah favorit dan makanan pokok untuk daftar setiap pecinta kuliner. Ini adalah kue ikan yang ditusuk di atas tongkat yang disajikan dengan kaldu. Tidak perlu pusing mencari fish cake di Seoul karena ada dimana-mana, tidak ada alasan untuk melewatkan street food Korea yang satu ini.
-
Gyeranppang
Perjalanan Anda ke Korea tidak lengkap tanpa makan makanan jalanan Korea gyeranppang. Gyerranppang adalah nama makanan jalanan Korea untuk roti telur. Penampilannya yang seperti muffin, telur di atasnya, dan bau yang tidak dapat dijelaskan apakah manis atau gurih akan menggoda Anda untuk merusak diet Anda. Sangat cocok untuk sarapan, makan siang, camilan, dan makan malam dan yang terbaik, Anda bisa mendapatkannya di hampir setiap jalan Korea. Singkatnya, sepanjang hari setiap hari. Anda dapat melihat banyak kedai makanan jalanan Korea roti telur di Myeongdong, jalan Korea yang sangat populer.
-
Corn Dog
Jika Anda berpikir Anda hanya bisa mencicipi corn dog terbaik di AS, Anda salah karena di Myeongdong (jalan Korea yang terkenal), corn dog di sana akan membuat AS kabur demi uang mereka! Corn dog makanan jalanan Korea ini mirip dengan makanan biasa, ini adalah hotdog yang dilapisi adonan. Tapi yang membuat corn dog Korea menarik adalah penampilannya yang unik: dari corn dog gurita hingga corn dog kentang goreng, mereka memiliki semuanya. Jangan lewatkan makanan jalanan di Korea ini atau yang lain, Anda akan menyesalinya.
-
Hotteok
Orang Korea pasti tahu cara merapikan makanan biasa. Hotteok adalah nama makanan jalanan Korea yang berarti panekuk isi. Hotteok Korea adalah panekuk manis dengan kayu manis, gula merah tua, dan kacang cincang. Ada juga isian gurih seperti kimchi atau japchae yang tersedia. Pastikan untuk mencoba Hotteok karena ini adalah salah satu makanan jalanan Korea yang paling enak.
-
Bungeoppang
Seperti makanan penutup taiyaki Jepang, kelezatan jalanan Korea ini adalah kue berbentuk ikan yang diisi dengan pasta kacang merah yang manis dan dimasak dalam waffle iron berbentuk ikan hingga berwarna cokelat keemasan. Jika Anda ingin mendapatkan yang terbaik dari kedua dunia, Anda juga dapat mencoba bungeoppang dengan es krim vanilla atau cokelat di dalamnya. Makanan jalanan Korea ini pasti merupakan suguhan bagi orang-orang dengan gigi manis.
-
Pajeon
Makanan jalanan lain yang menakjubkan di Korea adalah Pajeon. Jauh dari panekuk manis biasanya, pajeon adalah panekuk Korea yang renyah gurih di mana adonannya terdiri dari tepung terigu, tepung beras, telur, dan daun bawang. Ada juga jenis pajeon lain yang bisa Anda coba, seperti bindaetteok (pancake kacang hijau), haemuljeon (pancake seafood), soegogi-jeon (pancake daging sapi), gochujeon (pancake cabai hijau), dan kimchi-jeon (pancake kimchi). ). Makanan jalanan di Seoul ini pasti harus dicoba!
-
Kimbap
Kimbap, atau nasi gulung rumput laut, adalah makanan jalanan terkenal lainnya di Korea. Ini seperti sushi Jepang, selembar rumput laut panggang yang membungkus nasi kukus, sayuran, dan isian daging. Anda dapat menemukan banyak ini di jalan Korea Myeongdong.
-
Yangnyeom tongdak
Jika Anda penggemar berat K-Drama, makanan jalanan Korea Selatan yangnyeom tongdak atau ayam goreng Korea sudah tidak asing lagi bagi Anda. Apa yang membedakan ayam goreng Korea dari ayam goreng lainnya di dunia adalah kulitnya yang tipis dan renyah yang pecah di setiap gigitan. Rahasia mereka? Ayamnya digoreng dua kali untuk ekstra kerenyahan! Makanan Korea ini biasanya disajikan dalam cangkir tetapi Anda juga bisa memesannya di beberapa restoran Korea. Ini tipnya, untuk memakannya seperti orang Korea, padukan dengan bir dingin! Tidak heran itu adalah makanan jalanan Korea yang populer.
-
Japchae
Japchae adalah makanan klasik Korea yang dimasak dengan tumis dangmyeon, yaitu mi kaca yang kenyal dan licin yang terbuat dari tepung kentang. Ini termasuk sayuran tumis dan berbagai topping seperti potongan telur, wortel, jamur, bayam, dan irisan daging sapi yang diasinkan, dengan biji wijen. Rasanya gurih dan juga manis. Dan tahukah kamu, street food Korea yang populer ini juga disajikan untuk setiap acara spesial di Korea? Jadi Anda bisa menemukan japchae di sebagian besar jalan-jalan Korea.
Jika Anda tidak sempat pergi ke Korea Selatan mungkin bisa cek healthy cooking class. Ada terdapat berbagai aneka resep lengkap mulai dari masakan khas indonesia sampai trend k-food.